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"Del campo a tu mesa”, con Christian Petersen: cómo es producir verduras sin suelo
El reconocido cocinero visitó el establecimiento hidropónico “Vequa”, ubicado en General Rodríguez.Recorrió las instalaciones junto al titular de la empresa, Donald MacGillivray, y luego cocin...
El reconocido cocinero visitó el establecimiento hidropónico “Vequa”, ubicado en General Rodríguez.Recorrió las instalaciones junto al titular de la empresa, Donald MacGillivray, y luego cocinó una receta con la cosecha del día: ensalada de espinaca baby.
Fuente: https://www.clarin.com/rural/campo-mesa-christian-petersen-producir-verduras-suelo_0_VWF0a1ePyc.html
